Bento, de leukste manier van eten

bentoInmiddels ben ik overblijfmoeder geworden op school. En dat brengt iets nieuws bij ons in huis, namelijk brood mee naar school. Nu vind ik een standaard broodtrommeltje erg saai en ging ik op zoek op internet. Na wat googelen kwam ik uit op bento. Een leuke manier om eten, hoeft natuurlijk niet perse brood te zijn, mee te geven naar school of naar je werk.

Bento, wat is dat precies?
Bentō  is van origine een Japanse lunch, maar tegenwoordig wordt het ook veel gegeten in de Verenigde Staten en in Europa.
Bentō is een maaltijd die veel voorkomt in Japan. Men kan ze in vele winkels kopen, maar veel mensen maken ze thuis, en nemen ze mee naar school/werk. Een traditionele bentō bestaat meestal uit rijst, vis/vlees en groenten. In Japan is het heel normaal om veel tijd in de bentō’s te steken. Veel ouders hebben een heel sterke competitie onder elkaar om hun kind de mooiste bentō mee te geven naar school.
Hoewel een bentō van origine Japans is, kan er van alles in het bakje gedaan worden, variërend van traditioneel Japanse gerechten, tot pasta en brood of oer-Hollandse zaken zoals poffertjes. Over het algemeen geldt dat een bentō
– goed volgepakt moet zitten;
– 
vooral gezonde ingrediënten moet bevatten;
– 
3 delen koolhydraten bevat (zoals rijst/pasta/brood etc.);
– 
1 deel proteïne, zoals tofu, ei of vlees(waren);
2 delen groente of fruit. (waarbij het fruit als snack gezien wordt.)

Wanneer dit het geval is zal de inhoud van het bakje in milliliter ongeveer gelijk zijn aan het aantal kilocalorieën die de maaltijd bevat.

Wat zit er bij ons in de Bento:
bento
De kinderen nemen graag brood mee, dus een boterham die ik in een vorm snij of met een speciale vorm uitsteek. Daarnaast krijgen ze fruit of snoepgroente mee. Dit probeer ik ook leuk te maken door middel van een prikkertje erin of uit te steken. Op een banaan kan je bijvoorbeeld ook de naam schrijven, stickers erop wees creatief! Ik gebruik hiervoor nog een standaard broodtrommel, maar er zijn speciale bento boxen te koop!

Bento voor iedere maaltijd:
Bento is ook geschikt voor tussendoortjes en warme maaltijden. Het is voor de kinderen leuk om zo te eten en bij mij werd het eten ook beter gegeten. Als ik de groente in een bepaald gezichtje neerleg dan eten ze het beter dan als ik er zo een paar op het bord doe. Voor eieren heb je speciale malletjes dat je leuke vormen krijgt. En met rijst kan je veel creaties maken!

Bento ideeën:
bento
Voor bento ideeën kijk ik vooral op pinterest, daar staan er zoveel, zo mooi. Ik gebruik het in middels ook bij het fruitmoment en de krab is hier wel favoriet!

Ook zijn er webshops die van alles aanbieden voor bento, zo kwam ik uit op Bentofabriek.nl een super mooie website met alles voor een bento te maken.

Advertenties

9 comments

  1. Mijn dochter zei allemaal leuk en aardig, maar hoe eten ze de korsten van t brood dan?? Krijg je van die verwende kinderen die geen korsten willen, tja dacht ik toen. Hoe doe je dat met Bento?

    Liked by 2 people

  2. Mijn zoontje heeft elke dag een Bento broodtrommel mee naar school. Ik vind het belangrijk dat mijn zoontje goed eet maar ook lekker eet. Eten mag tenslotte een feestje zijn. Inmiddels zijn wij er achter dat je met kleine dingen al iets leuks kan maken. Je hoeft geen dure dingen te kopen, internet staat vol met leuke ideeen 🙂

    Liked by 1 persoon

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s