Italië is een land waar ik helemaal verzot op ben. Daarbij heb ik ook het geluk dat mijn partner en onze vier lieve kinderen het geheel met mij eens zijn. Dat we gek zijn op Italië is op zich niet zo heel gek. Het weer is er fantastisch, er valt veel te bewonderen, ook buiten Rome om en dan heb ik het nog niet gehad over de voortreffelijke keuken.
De heerlijke pasta’s en pizza’s kunnen we met zijn zessen geen genoegen van krijgen. Dus zodra we weer terug zijn in ons kikkerlandje gaan we vrolijk verder op Italiaanse toeren. Een heerlijke pasta is immers zo gemaakt en een pizza snijden is ook een koud kunstje… Toch?
Pasta en Pizza
Meestal houden wij het niet alleen maar bij een pasta of bij een pizza. Nee we vinden de combi van beide heerlijk. Zeker als de pizza in het midden van de tafel staat en iedereen er een stukje van kan pakken zodra hij of zij daar zin in heeft. De pasta wordt elke keer weer gekozen door iemand uit het gezin, opvallend is echter de favoriete keus van spaghetti. Zeker met de saus “Napoli” (vegetarisch). Als laatste toevoeging wat Parmezaanse kaas en die borden komen leeg tot en met de laatste spaghetti sliert.
Pizza snijden en verdelen
Degene die kinderen hebben weten dat er nogal wat geklaagd kan worden. Zo kan er worden geklaagd over wat er gegeten wordt, de smaak en zelfs over niet goed verdeelde porties. Ofschoon we dachten dit stadium voorbij te zijn gekomen, is het nu weer helemaal “hot” om te klagen. Maar buiten het gemekker van onze eigen kinderen om, wilt ook de visite maar al te graag een stukje pizza. Het is dan toch wel heel erg fijn om een mooie ronde, van acaciahout, serveerbord te hebben met daarbij een, van gecoat staal, snijmes. Met dit snijmes en het bijgeleverde serveerbord van Cadeau.nl (afmeting: 50 x 39 x 1,5 cm) snijd je elke pizza in een handomdraai in eerlijke verdeelde stukken. Alleen even de pizza recht in het midden liggen en de lijnen volgen over het bord. Appeltje eitje, of moet ik zeggen Pasta Pizza?
Een enkele keer eet ik een pizza, maar pasta wel vaker
Pizza word hier helemaal zelf gemaakt door mijn man. Hij mag graag koken, vind ik niet erg 😉 Hij een frutti de mare. En ik een tonijnpizza. Bij ons komt de schaar er aan te pas.
Handig zo een plank met lijnen. Hier is het vaak ruzie om het grootste stuk, dus misschien moeten we ons ook maar zoiets aanschaffen.
In plaats van een beschuitje met je te eten zou ik zeker graag eens een pizza willen eten met je ☺️
Wij eten zo nu en dan wel eens pizza, op een zondag, en dan vooral op dagen dat ik weinig energie heb
wat een geweldig pizzabord, mede doordat je gelijke stukken kan snijden.