Pasen is de perfecte tijd voor gezelligheid, creativiteit en lekkere traktaties. Wat is er leuker dan samen met de kinderen heerlijke cupcakes bakken én versieren in een vrolijke Paasstijl? Deze activiteit is niet alleen ontzettend leuk, maar ook smakelijk: kinderen kunnen trots hun eigen creaties maken én opeten. Hieronder vind je een eenvoudig recept en leuke tips om de cupcakes om te toveren tot ware kunstwerkjes.

Ingrediënten voor de cupcakes

Om te beginnen hebben we de basis nodig: zachte, luchtige cupcakes. Dit recept is eenvoudig en ideaal om samen met kinderen te maken.

  • 150 gram boter of margarine
  • 150 gram suiker
  • 1 pakje vanillesuiker
  • 3 eieren
  • 150 gram bloem of cakemeel
  • Eventueel een snufje zout

De cupcakes bakken

  1. Bereid het beslag: Smelt de boter in een pan op laag vuur. Zet het vuur uit zodra de boter gesmolten is en voeg al roerend de suiker, vanillesuiker, bloem (of cakemeel) en een snufje zout toe. Meng goed totdat er een glad beslag ontstaat. Voeg vervolgens de eieren toe en blijf roeren tot alles goed gemengd is.
  2. Vul de vormpjes: Vul cupcakevormpjes voor ongeveer 2/3. Dit voorkomt dat de cupcakes bolvormig worden en zorgt ervoor dat je straks meer ruimte hebt om te versieren.
  3. Bakken in de oven: Verwarm de oven voor op 170 graden. Plaats de cupcakes in de oven en bak ze in 20-25 minuten gaar. Let erop dat je tussentijds de oven niet opent, want dit kan ervoor zorgen dat de cupcakes inzakken. Controleer na 20 minuten met een houten prikker: als er geen beslag aan blijft kleven, zijn de cupcakes klaar. Laat ze daarna goed afkoelen voordat je aan het versieren begint.

Creatief versieren in paasstijl

Cupcakes in paasstijl.

Nu begint het leukste deel: de cupcakes versieren! Haal allerlei lekkernijen in huis zoals:

  • Gekleurde glazuur (makkelijk kant-en-klaar verkrijgbaar in tubes of poeder om zelf aan te maken)
  • M&M’s, smarties of paaseitjes
  • Sprinkles in pastelkleuren
  • Kokosrasp, gekleurd met eetbare kleurstof (voor een ‘gras’ effect)
  • Fondant of marsepein om kleine paashaasjes, kuikentjes of bloemen te maken

Laat de kinderen zelf hun creaties bedenken. Ze kunnen een nestje maken met een paar chocolade-eitjes, een kuikentje met oogjes van snoepjes, of een vrolijk bloemenweide-thema. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Maak het extra leuk met een wedstrijd

Om het nog spannender te maken, kun je een kleine wedstrijd organiseren. Laat ieder kind één cupcake maken die meedoet aan de competitie en laat een ouder of grootouder de jury zijn. De winnaar met de mooiste cupcake ontvangt een leuke prijs, zoals een chocolade paashaas!

Een activiteit om nooit te vergeten

Deze Paasactiviteit is niet alleen een smakelijk succes, maar ook een mooie manier om samen herinneringen te maken. Van het mixen van het beslag tot het bewonderen van elkaars creaties: plezier gegarandeerd!

Dus, trek de schorten aan, verwarm de oven en ga samen met de kinderen aan de slag. Fijne Pasen en geniet van de vrolijke cupcakes!

Lees ook:

Welke activiteiten ondernemen jullie met Pasen?

Foto: Miranda de Jong
#nospon